生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略主要包括3個(gè)方面的內(nèi)容：生產(chǎn)運(yùn)作總體策略，產(chǎn)品或服務(wù)的選擇、開發(fā)與設(shè)計(jì)策略，以及生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)策略。本文為您介紹產(chǎn)品或服務(wù)的選擇、開發(fā)與設(shè)計(jì)策略的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助！

　　企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)運(yùn)作，先要確定向市場(chǎng)提供的產(chǎn)品或服務(wù)，這就是產(chǎn)品或服務(wù)選擇或決策問題。產(chǎn)品或服務(wù)確定之后，就要對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì)，確定其功能、型號(hào)、規(guī)格和結(jié)構(gòu)；接著，要對(duì)如何制造產(chǎn)品或提供服務(wù)的工藝進(jìn)行選擇，對(duì)工藝過程進(jìn)行設(shè)計(jì)。

　　1）產(chǎn)品或服務(wù)的選擇

　　提供何種產(chǎn)品或服務(wù)，最初來自各種設(shè)想。在對(duì)各種設(shè)想進(jìn)行論證的基礎(chǔ)上，確定本企業(yè)要提供的產(chǎn)品或服務(wù)，這是一個(gè)十分重要而又困難的決策。產(chǎn)品或服務(wù)的選擇可以決定一個(gè)企業(yè)的興衰。一種好的產(chǎn)品或服務(wù)可以使一個(gè)小企業(yè)發(fā)展成一個(gè)國(guó)際著名的大公司；相反，一種不合市場(chǎng)需要的產(chǎn)品或服務(wù)也可以使一個(gè)大企業(yè)虧損甚至倒閉。這已被無數(shù)事實(shí)所證明。產(chǎn)品決策可能在工廠建成之前進(jìn)行，也可能在工廠建成之后進(jìn)行。要開辦一個(gè)企業(yè)，首先要確定生產(chǎn)什么產(chǎn)品。在企業(yè)投產(chǎn)之后，也要根據(jù)市場(chǎng)需求的變化，確定開發(fā)什么樣的新產(chǎn)品。

　　產(chǎn)品本質(zhì)上是一種需求滿足物。產(chǎn)品是通過它的功能來滿足用戶某種需求的。而一定的功能是通過一定的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來實(shí)現(xiàn)的。滿足用戶需求，可能有不同的功能組合。不同的功能組合，由不同的產(chǎn)品來實(shí)現(xiàn)。因此，可能有多種產(chǎn)品滿足用戶大體相同的需求，這就提出了產(chǎn)品選擇問題。例如，同是為了進(jìn)行信息處理，是生產(chǎn)普通臺(tái)式計(jì)算機(jī)還是生產(chǎn)筆記本電腦？同是為了貨物運(yùn)輸，是生產(chǎn)輕型車還是生產(chǎn)重型車？必須做出選擇。

　　產(chǎn)品選擇需要考慮以下因素。

　?。?）市場(chǎng)需求的不確定性

　　人的基本需求無非是衣、食、住、行、保健、學(xué)習(xí)、娛樂等方面，可以說變化不大。但滿足需求的程度上的差別卻是巨大的。簡(jiǎn)陋的茅屋可以居住，配有現(xiàn)代化設(shè)備的高級(jí)住宅也可以供人居住。顯然，這兩者對(duì)居住需求的滿足程度的差別是很大的。人們對(duì)需求滿足程度的追求又是無止境的，因而對(duì)產(chǎn)品功能的追求無止境。隨著科學(xué)技術(shù)進(jìn)步速度的加快和競(jìng)爭(zhēng)的激化，人們“喜新厭舊”的程度也日益加強(qiáng)。這就造成市場(chǎng)需求不確定性增加。

　　由于一夜之間某企業(yè)推出全新的產(chǎn)品，使原來暢銷的產(chǎn)品一落千丈?，F(xiàn)實(shí)情況是，很多企業(yè)不注意走創(chuàng)新之路。當(dāng)電風(fēng)扇銷路好時(shí)，大家都上電風(fēng)扇；洗衣機(jī)走俏時(shí)，大家都上洗衣機(jī)；農(nóng)用車好賺錢時(shí)，又紛紛上農(nóng)用車。結(jié)果，或者由于市場(chǎng)容量有限，或者由于產(chǎn)品質(zhì)量低劣，造成產(chǎn)品大量積壓，企業(yè)因此而虧損。因此，企業(yè)在選擇產(chǎn)品時(shí)，要考慮不確定性，要考慮今后幾年內(nèi)產(chǎn)品是否有銷路。

　　（2）外部需求與內(nèi)部能力之間的關(guān)系

　　在外部需求與內(nèi)部能力之間的關(guān)系上，首先要看外部需求。市場(chǎng)不需要的產(chǎn)品，企業(yè)有再?gòu)?qiáng)的技術(shù)能力和生產(chǎn)能力，也不應(yīng)該生產(chǎn)。同時(shí)，也要看到，對(duì)于市場(chǎng)上需求量大的產(chǎn)品，若與企業(yè)的能力差別較大，企業(yè)也不應(yīng)該生產(chǎn)。企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)品決策時(shí)，要考慮自己的技術(shù)能力和生產(chǎn)能力。一般地講，在有足夠需求的前提下，確定生產(chǎn)一個(gè)新產(chǎn)品取決于兩個(gè)因素。

　　一是企業(yè)的主要任務(wù)。與企業(yè)的主要任務(wù)差別大的產(chǎn)品，不應(yīng)生產(chǎn)。汽車制造廠的主要任務(wù)是生產(chǎn)汽車，決不能因?yàn)椴噬娨暀C(jī)走俏就去生產(chǎn)彩色電視機(jī)。因?yàn)槠囍圃鞆S的人員、設(shè)備、技術(shù)都是為生產(chǎn)汽車配備的，要生產(chǎn)彩色電視機(jī)，等于放棄現(xiàn)有的資源不用，能力上完全沒有優(yōu)勢(shì)可言，是無法與專業(yè)生產(chǎn)廠家競(jìng)爭(zhēng)的。當(dāng)然，主要任務(wù)也會(huì)隨環(huán)境變化而改變。如果石油枯竭，現(xiàn)在生產(chǎn)的汽車都將被淘汰，汽車制造廠可能就要生產(chǎn)電動(dòng)汽車或者太陽能汽車。

　　二是企業(yè)的優(yōu)勢(shì)與特長(zhǎng)。與同類企業(yè)比較，本企業(yè)的特長(zhǎng)決定了生產(chǎn)什么樣的產(chǎn)品。選擇沒有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，是不明智的。一旦人家參加競(jìng)爭(zhēng)，本企業(yè)就會(huì)敗下陣來。

　?。?）原材料、外購(gòu)件的供應(yīng)

　　一個(gè)企業(yè)選擇了某種產(chǎn)品，要制造該產(chǎn)品必然涉及原材料和外購(gòu)件的供應(yīng)。若沒有合適的供應(yīng)商，或者供應(yīng)商的生產(chǎn)能力或技術(shù)能力不足，這種產(chǎn)品也不能選擇。美國(guó)洛克希德（Lookheed）“三星”飛機(jī)用的發(fā)動(dòng)機(jī)是英國(guó)洛爾斯 洛依斯（Rolls-Royce）公司供應(yīng)的，后來洛爾斯 洛依斯公司破產(chǎn)，使得洛克希德公司也瀕于破產(chǎn)，最后不得不由美國(guó)政府擔(dān)保。

　?。?）企業(yè)內(nèi)部各部門工作目標(biāo)上的差別

　　通常，企業(yè)內(nèi)部劃分為多個(gè)職能部門，各個(gè)職能部門由于工作目標(biāo)不同，在產(chǎn)品選擇上會(huì)發(fā)生分歧。如果不能解決這些分歧，產(chǎn)品決策也難以進(jìn)行。生產(chǎn)部門追求高效率、低成本、高質(zhì)量和生產(chǎn)的均衡性，希望品種數(shù)少一些，產(chǎn)品的相似程度高一些，即使有變化，也要使改動(dòng)起來不費(fèi)事。銷售部門追求市場(chǎng)占有率、對(duì)市場(chǎng)需求的響應(yīng)速度和按用戶要求提供產(chǎn)品，希望擴(kuò)大產(chǎn)品系列，不斷改進(jìn)老產(chǎn)品和開發(fā)新產(chǎn)品。財(cái)務(wù)部門追求最大的利潤(rùn)，要求加快資金流動(dòng)，減少不能直接產(chǎn)生利潤(rùn)的費(fèi)用，減少企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。

　　一般說來，希望只銷售立即能得到利潤(rùn)的產(chǎn)品、銷售利潤(rùn)大的產(chǎn)品、不制造不賺錢的產(chǎn)品。由于職能部門工作目標(biāo)上的差異，往往造成產(chǎn)品決策的困難。銷售部門要求創(chuàng)新、發(fā)展，愿冒風(fēng)險(xiǎn)，要求保持廣而全的多種產(chǎn)品的生產(chǎn)線；財(cái)務(wù)部門往往守住目前成功的產(chǎn)品，以擴(kuò)大銷售；生產(chǎn)部門由于追求低成本和簡(jiǎn)化的管理而要求盡可能生產(chǎn)少的品種，而各部門矛盾的解決，只有通過最高管理層協(xié)調(diào)。

　　2）產(chǎn)品或服務(wù)的開發(fā)與設(shè)計(jì)策略

　　按發(fā)展方向的不同，產(chǎn)品或服務(wù)的開發(fā)與設(shè)計(jì)策略可分為3類。

　?。?）做跟隨者還是領(lǐng)導(dǎo)者

　　企業(yè)在設(shè)計(jì)產(chǎn)品或服務(wù)時(shí)是做新技術(shù)的領(lǐng)導(dǎo)者還是跟隨者，是兩種不同的策略。做領(lǐng)導(dǎo)者就需要不斷創(chuàng)新，需要在研究與開發(fā)方面做出大量投入，因而風(fēng)險(xiǎn)大。但做領(lǐng)導(dǎo)者可以使企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)新潮流，擁有獨(dú)到的技術(shù)，在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于領(lǐng)先地位。英特爾公司就采用做領(lǐng)導(dǎo)者的策略。做跟隨者只需要仿制別人的新產(chǎn)品，花費(fèi)少，風(fēng)險(xiǎn)小，但得到的不一定是先進(jìn)的技術(shù)。如果跟隨者善于將別人的技術(shù)和產(chǎn)品拿過來進(jìn)行改進(jìn)，則有可能后來居上。

　　這里還有一個(gè)是采用最先進(jìn)的技術(shù)還是采用適用技術(shù)的問題。最先進(jìn)的技術(shù)一旦擁有，優(yōu)勢(shì)在手。但采用先進(jìn)技術(shù)的費(fèi)用高、風(fēng)險(xiǎn)大。適用技術(shù)不一定是最先進(jìn)的技術(shù)，但它是符合企業(yè)當(dāng)前發(fā)展的、經(jīng)過使用檢驗(yàn)的技術(shù)。采用適用技術(shù)花費(fèi)少，風(fēng)險(xiǎn)也小。

　?。?）自主開發(fā)還是聯(lián)合開發(fā)

　　同自制或購(gòu)買決策一樣，產(chǎn)品開發(fā)和設(shè)計(jì)也可以自己做或請(qǐng)外單位做。一般地，涉及獨(dú)到技術(shù)必須自己開發(fā)。

　?。?）花錢買技術(shù)或?qū)＠?

　　利用大學(xué)和研究所的成果來節(jié)約研究與開發(fā)的費(fèi)用不失為一種聰明的辦法。巴特爾（Battle）研究所曾為施樂（Xerex）公司開發(fā)復(fù)印機(jī)產(chǎn)品，強(qiáng)生（Johnson and Johnson）公司曾利用賓州大學(xué)的專門技術(shù)開發(fā)治療粉刺和皺紋的Retin-A產(chǎn)品，利用哥倫比亞大學(xué)的專門技術(shù)開發(fā)一種治癌藥品。企業(yè)購(gòu)買大學(xué)或研究所的生產(chǎn)許可證、專利權(quán)和設(shè)計(jì)，不僅少冒風(fēng)險(xiǎn)，而且節(jié)約了開發(fā)和設(shè)計(jì)的時(shí)間。